کاوش موضوع لیموترش

لیمو ترش یا به اختصار لیمو، میوه درخت لیمو و از مرکبات است. اگرچه به‌خصوص در آشپزی از پوست و گوشت لیمو استفاده می‌شود، اما لیموها را بیشتر به علت آب آن‌ها پرورش می‌دهند. لیموها حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک هستند که موجب طعم ترش آن‌ها می‌گردد.لیموترش درختچه‌ای است که بلندی آن به چهارمتر می‌رسد و کشت آن فقط در مناطق گرمسیر امکان دارد (آب و هوای مدیترانه‌ای). شاخه‌هایش بلند و برگ‌هایش پهن و سبز مات و بیضوی است. دمبرگ‌ها واضح و اندکی بالدارند. گل‌های آن از درون سفید و از بیرون ارغوانی است. به‌غایت معطرند. گل‌آوری آن عملاً مداوم است (لیموترش تنها درختی است که تقریباً همیشه میوه و گل و برگ دارد). میوه‌اش بیضوی شکل است که در اواخر پاییز و اوایل زمستان آبدارتر است.... بیشتر در ویکی پدیا